"San Floriano del Collio ist der Ort, an dem ich geboren wurde, wo ich mit meiner Familie lebe, meine Weinberge pflege und meinen Wein herstelle. Mein tägliches Leben ist geprägt von der Ruhe der Natur, in der ich den langsamen, aber unaufhaltsamen Kreislauf des Lebens kennen und akzeptieren lerne. Von der Blüte an den Rebstöcken gelangen die reif geernteten Trauben in die Fässer, um als Wein wiedergeboren zu werden."
Evgen Komjanc
Unsere Weine
Über uns
Die Weinkellerei Simon Komjanc liegt in den angenehmen Hügeln von San Floraino del Collio in Valerisce, im Gebiet Collio Brda D.O.C., das für die Herstellung ausgezeichneter Weine bekannt ist. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 20 Hektar, wovon 11 Hektar Weinberge sind. Es produziert durchschnittlich 600 hl Wein, der hauptsächlich in Italien vermarktet wird. Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen und werden mit moderner Technologie, aber nach dem traditionellen System, das in Collio-Brda seit jeher angewendet wird, vinifiziert. Als zusätzliche Garantie und zum Schutz der Qualität füllt der Erzeuger das Produkt selbst ab und vermarktet es.
Kontakte
Valerisce 9 San Floriano del Collio
Tel.: +39 0481 1588009
Mobile: +39 328 7098939
E-Mail cantinasimon@gmail.com
