I NOSTRI VINI

Riflessi vivacissimi su toni giallo paglierino scarico; limpidissimo e luminoso.

L’olfatto regala note di frutta fresca (mela e pera) a cui si accompagnano sentori di frutta esotica (ananas e banana) delicatissimi e quasi nascosti. Inoltre un fondo appena mielato fa trasparire delicatissimi profumi floreali.

In bocca esordisce secco, fresco, sapido con finale di grande pulizia e sfuggenti sentori di distillato di pera. Minerale.

Vino giovanissimo da spendere con pesci nobili in cotture che ne esaltino i sapori. Tentate anche con un primo condito con ragù di carni bianche.